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（３２０）

どーも、こんばんは！

今日は休みで、天気もよく

すごしやすい１日でした。

午前中は部屋、

エアコンフィルター、

ベッドの下など大掃除に近い掃除！

午後からは部屋で運動。

軽いランニングと縄跳び。

暑い日でしたので

汗もしっかり出て、

運動してる感はありました(笑)。

午後の後半は

子供の誕生日プレゼントを

買いにトイザらスへ。

コロナで外出してなかったので

ようやくプレゼント。

パリオも混雑していなく

非常に買い物しやすかったです。

そして、夕方は一番本日の

難関、「わらび出し巻きチャレンジ」。

先日、JCの先輩でもあり、

敬愛する中村社長が経営する

居酒屋のわらびさんが

「あまびえの太巻き」を

発売されたので購入。

↑↑↑

（アマビエさんと大丈夫（ますらお）巻き）

ボリューム満点！おいしかった！

それと合わせて、

わらび特製「だし巻き卵汁」を購入。

ネットで「だし巻きチャレンジ」なるものがあり、

誰からも指名されてないのに

勝手にチャレンジ(笑)。

人生で初めて「だし巻き」作りました。

わたくしのフェイスブックでは

動画も貼り付けたのですが

妻がツボったらしく、

映像の後半ずっと笑ってました(笑)。

料理を毎日作る妻からすると

僕の手際が悪すぎて

しかも焦っている姿が

こらえられず、吹いたようです。

イメージトレーニングは

していたのですが

当然うまくいかず・・・

ぐちゃぐちゃです。

ただ、お出汁がわらびさんの味なので

おいしく、子供たちも喜んで完食！

わたくし、悔しくて２回目も作りました。

妻からコツを聞いて（←←←やる前に聞け！）

うまくいきました！！
（妻のレベルには程遠いですが）

これもおいしく完食！！

勝手にチャレンジしたものでしたが

家は笑いに包まれ、

楽しい日曜日になりました。

さあ、明日からの

仕事もがんばります！

今日も読んでいただきありがとうございました！

また明日！

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（３０２）

どーも、こんばんは！

今日はGW最終日。

みなさまいかがおすごしでしょうか？

今日は最終日ということで

大きな動きはせずに家でまったり。

自宅で運動したり、

子供と遊んだり。

お昼寝したり。

そんな中、最終日ですから

自己採点を！

GW前にしたいことを掲げました。

以下がその項目。

⓪会社のこと

①大掃除

②自分の部屋、荷物の断捨離

③メルカリ始めてみる

④洗車

⑤犬と遊ぶ

⑥子供と遊ぶ

⑦PCやビデオカメラデータの整理

こうやって見ると③以外はちゃんとできたなー。

①はやり残したところが

少しあるので、１０日の

日曜日につづきかなと思っています。

③のメルカリができなかった理由として

大掃除で出てきた服が多すぎて

１つずつ出品する気になれず・・・

おそらくキングファミリー行きです・・・。

キングファミリーだと売れないものは

寄付として、洋服を必要とする

ところに行くと聞いたので

間接的なボランティアにつながるかと思いました。

あ、キングファミリーって

地元のリサイクルショップです。

（主に服ですね）

そしてこのやること８つ以外に

家族からの要望が

「食事を作る」というもの。

1人暮らし時代に自炊はしていたものの、

ここ最近はゼロじゃないけど

ほとんど料理していないわたくし。

かなりの気合が必要で・・・。

そのチャレンジが最終日まで

もつれ・・・もつれというか

なかなかやりたくなかったと言うか・・・(笑)。

で、せっかく料理をするなら自分が食べたいものを

作りたいなあということで、

チーズリゾット！！

おお、いきなりハードル高い

イタリアンやん！

って思ったそこのあなた。

ひっかりましたね・・・。

そのリゾット、

電気圧力なべを使うとめちゃ簡単なんです！

以前、このブログでも

書いたのですが

妻が電気圧力なべを買いました。

その付録でメニューがたくさん

書いてある本があり、

それを参考にすると

簡単に作られるというもの。

↓↓↓

妻や子供いわく・・・

そんなん料理に入らないと・・・。

ごもっともだと思います。

しかし！文明の力は使うべき(笑)！

ということで無事、チーズリゾット作れました。

家族にもおいしいと評判。

バカの１つ覚えのようにまた作ろうかしら・・・。

料理できる人って

頭の回転も段取りもよく、

わたくしにはつくづく向いていないなあと

思いますが、慣れの部分もあると思うので、

暇をみて、また料理できたらと思います。

ま、その料理の中には

電気圧力なべを使用するっていうのも含まれます(笑)。

では、明日から仕事！

みなさまも明日から元気に出社しましょう！

読んでいただきありがとうございました。

また明日！

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（２９１）

どーも、こんばんは！

アメブロ２９１日目。

職業病で車の希望ナンバーみると

すぐ気になる・・・。

２９１は「憎い」とも

読めますが

実は「福井（ふくい）」とも読め、

福井人にはうれしいナンバー。

そんな中、今日は

福井のお酒を。

わたくしの上口家は

祖父が次男坊で、

美山っていうところの山奥から

若いときに福井市に出てきて

自転車屋 → バイク少々 → 車屋っていう

流れで、現在我々は福井市にいます。

祖父が美山の「芦見（あしみ）」って

いうめっちゃ山奥出身で

上口家のスタートがあり、

その出身である「美山」には

いろんな縁があり、現在に至っています。

例えば、祖父と似たような時期に

福井市に出てきた企業さんと縁が深かったり、

妻も美山出身だったり

親戚も当然美山が多い。

上口家祖先のお墓も

もちろん、美山。

ということで、心のどこかに

その故郷があるんです。

そんな中、あるお酒をGET！！

美山の水、

美山のお米を使用して作った日本酒！

その名も「黎明（れいめい）」。

かっこいい・・・。

最近、会合も飲み会もないので

本当に家飲みばかりで

体がやばいのですが

そんな中、本日も日本酒！

祖父の生まれた地域生まれの

お酒なんて、こんなうれしいことない。

祖父はお酒が飲めない人だけど、

きっと喜んでいると思います。

上口モータースは板垣というところにあり、

子供たちもずっとここで育っています。

子供たちの故郷は板垣だけど

美山が実は故郷なんだよっていうのも

いずれわかると思うし、

そういうのを大事にしてほしいなあ。

もちろん、妻も偶然、美山出身なので

なおさら子供たちは小さいころから

行ってるから、すでに刷り込まれてるかな(笑)？

あ、そういえば明日は美山に

新車納車だ！

地区は違うけどなんかうれしい。

軽トラックだけど、

最近の軽トラックはすごい！

今流行りの自動ブレーキなどの

安全装置もちゃんと付いていますからね！

あなどれません！

セカンドカーって言わせない装備の充実です。

今日も読んでいただきありがとうございました！

また明日！

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（２８７）

どーも、こんばんは！

火曜日ぶんのブログです。

ここ最近コロナの話題しかないので・・・

あらゆる会合や会議もなくなり外出も自粛中。

そんな中、楽しみって

食事とか家族との団らんだとか

映画を家で見るとか

それもほぼルーティンで

新しいことはないですが

そんな中、唯一変化があるとするならば

お持ち帰りでの食事でしょうか。

知り合いに飲食店をやってる方々がいて

それぞれお持ち帰りとか

作ってがんばっておられます。

↑↑↑

これがお友達のお店のチラシ。

お持ち帰りの寿司とかうまそう！

３密で食事はできないけど

お持ち帰りなら、作り手の方が

コロナじゃない！っていう性善説で

お持ち帰りは接触も少ないし

比較的安全かと思います。

わたくし

土曜日出勤時に

外食が多かったので

こういうお持ち帰りが助かります。

飲食店側も自粛してまったく

売上無いよりも、お持ち帰りをつくって

少しでも売り上げにつながったほうが

よいですもんね。

自分にできることから。

小さいことでも経済を回していこう。

会社は常に人で成り立っている。

そう思いますね。

お金もかさむので

毎食毎食テイクアウトメニューは

できないですが

妻の昼食づくりが

苦痛なときにサポートの意味で

テイクアウト注文ですね。

子供たちも喜びますし。

このようにしんどいながらでも

若干の業態を

変えながら、商売を

続けるのはいいことかなと思います。

車屋だとなんだろう？？

お持ち帰りでできる商品が

ないもんなあ・・・。

このように日々の疑問や

日々の挑戦の心で

新たなアイデアが出てきますね。

今日も読んでいただきありがとうございました！

また明日！

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（２１６）

どーも、こんばんは！

今日もあっという間に１日が終了しましたね。

楽しい１日でした。

さて、明日は祝日でお休みいただきます。

繁忙期なのに申し訳ないです。

そんな中、夜に宅配が。

わたくしが注文したわけじゃなく、

妻が注文したのですが

「電気圧力鍋」！！

やっときたーーーー！！

マツコ・デラックスさんの

「マツコの知らない世界」で紹介され、

その紹介以前にも妻が欲しいと

思って切望していたものです。

わたくしは料理しないので、

その良さが全くわからないですが

料理する人からすると便利なようですね。

８役の使い方があるようで

「圧力調理」

「炊飯」

「無水調理」

「蒸す」

「煮込み」

「温め直し」

「スロー調理」

「炒め」

便利！！

で、素朴な疑問があって、

「自宅に圧力鍋あるのに必要なの？？」っていうもの。

妻いわく

「普通の圧力鍋はいちいち

時間管理と火加減をしなくちゃいけなく

手間がかかる」とのこと。

しかも鍋の中が見れず、

様子がうかがえないらしい・・・。

今回きた「電気圧力鍋」は

タイマーセットといろいろ

食材を入れて、「ピッ」って

ボタンひとつのようです。

うーん、楽！

しかもレシピ本もついてきたので

それを読むだけでウキウキする！

さきほど書いたようにわたくし料理しないので、

（学生時代は自炊してました！）

そういう人向けには最適かもしれません。

なので、今もこのブログ書きながら

妻は横で「料理できるやん、頼むね！」って

ささやいています・・・。

そう、料理苦手な僕でも

できるかも！

この写真にある

「おまかせレシピ１００」が

便利そう！（まだわたくし作ったことないので

読んだだけですが、めっちゃうまそう・・・）

もしわたくしが料理作って

レポートできたらしますね！

なんでも挑戦！

そして、いずれは普通の料理も

できる男になりたいですね！

料理できる男ってかっこいいですよね～。

憧れる・・・。

あと、料理手伝って、

妻の「ひろし採点」の点数

上げておかないと・・・(笑)

今日も短いですが読んでいただき

ありがとうございました！

また明日！