立て続けにアップ失礼します。 さて、今週末は地元の運動会。そして来週末はわれわれ青年会議所が作り上げます、第36回全国城下町シンポジウム福井大会が開催されます。 以前このブログで紹介したかも忘れてしまい、重複していたら失礼いたします。 この大会は全国の青年会議所の中で、城下町に該当するところ青年会議所が集まり組織されています。 今回、その第36回目を福井が担当するわけです。 詳しくはサイトを見ていただきたいのですが、歴史好きにはたまらない2日間かと思います。スケジュール上は3日間になっていますが 初日は市長や知事訪問やウェルカムパーティなので、実際の分科会などは27日土曜日から開催されます。 福井は学力NO1であったり、幸福度NO1であったり、人口あたりの社長輩出1位であったりすばらしい県です。 そのようなことは実は先人たちから引き継いで、地味に現代に至っているのかもしれません。そのような謎解きもふくめた分科会やメインフォーラムなどが 開催されますのでぜひ、お待ちしております!!各種イベント(メインフォーラム、分科会など)はネットやチラシを参照ください! HPアドレスは・・・・ http://ikuto.org/ 来週もいそがしくなりそうだ・・・。
どーも、おはようございます! 土曜日ぶんのブログです。昨夜は23時近くに帰宅し、比較的早くに就寝しちゃいました。 日曜日も朝早いので早寝、早起きですね! さて、土曜日は仕事だったのですが、5月26日に行われるウェルカムレセプションに出される料理の試食会でした。 その後、大野青年会議所の50周年へと行ってきました。その話はまた後日として、その試食会について今日は記載します。 今回、県外から来られる人をおもてなしするということで、メニューにこだわりました。 料理長から1つ1つこだわりのメニューの解説がありました。あまりのおいしさに写真撮り忘れ・・・。掲載写真は他に撮影してくれた人のものを拝借。 福井は食材も本当に素敵で、福井の地のものにこだわって構成しても立派なものになりました。 なぜその食材を選んだのか?どういう味付けにしたか?などこだわりを感じる食事構成で、はやく県外の人に楽しんでもらいたいです。 それにおいしいお酒を組み合わせて、ぜひ楽しい福井の夜にしてほしいものです。 今回、試食会にご協力いただいた林料理長、吉田先輩ありがとうございました!!